【超絶目玉イベントはマグロの解体ショー】今年もぶっとんだ周年パーティーを開催!

お酒を飲む広報いっちゃん
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あー、酒うんま。

あ、こんにちは!
大阪府堺市のIT企業ジョイントメディア広報のいっちゃんです\(^o^)/

8月23日(金)に弊社オフィスにてジョイントメディアの11周年記念パーティーを開催しました。

毎回パーティーでは、目玉イベントがありますが、今回の目玉はな、なんと!

マグロの解体ショー

プロの方が実際に目の前で解体し、お刺身用に捌いてくれました。

マグロ以外にも美味しい料理やデザート、お客様からお祝いにお酒をたくさん頂きました。

おかげさまで、11周年記念パーティーも大盛況で幕を閉じることができました。

本当にありがとうございました。

ちょっと自慢になっちゃいますが、楽しすぎたぶっとんでる11周年記念パーティーの様子をご覧ください。

まずは、カンパイ!

マグロの解体ショーの前に、まずはみんなで乾杯です。
みんなドリンクを手に持ったらメイン会場に集合!

乾杯の音頭は、古くからお付き合いさせていただいております、一森様にお願いしました。

みんなでカンパイ

\カンパ~イ/

経営企画室のあみちと統括営業部部長ののりやん

みんなで乾杯して飲むお酒の味は、絶妙な美味しさだと思いませんか?(*´∀`*)
(とか言いつつ、お茶で乾杯しちゃいました。)

もちろん一杯めのお茶の後は、お客様が持ってきてくださったお酒を頂きました。
日本酒やシャンパン、、、このような機会でしか飲めないお酒を堪能できて幸せです・・・(´∀`*)

さて、乾杯の後は皆さんお待ちかね!
マグロの解体ショーです\(^o^)/

超絶目玉イベント!マグロの解体ショー

今回の超絶目玉イベント【マグロの解体ショー】

マグロの解体ショーのステージ

ジョイントメディアのロゴを背景に、プロの方が解体・捌きを披露してくださいました。

今回の主役であるマグロはこちら!

ドンッ!!!

25kgのマグロ

那智勝浦町で水揚げされた生マグロ。
その重さは、な、な、なんと!

25kg!

デカイ!!!

最高!!!

はい、解体ショー、始まります。

頭を切り落とすマグロ

マグロの頭と尾を切り落として、五枚おろしにするそうです。

マグロを五枚おろしする

五枚おろし!?

三枚おろしはよく聞きますよね~。
でも、マグロは五枚おろしに切っていくらしい。

マグロをどんどん解体 マグロをどんどん解体 五枚おろししたマグロ

マグロをどんどん解体し、お刺身用に捌いてくれます。
この時点で私はヨダレを垂らしていました(^q^)

マグロを捌く マグロの中落ち

捌きたての中落ち美味しすぎる~(* ̄∀ ̄*)
私も思わずほっぺが落ちそうになりました。

マグロのお刺身の他に、ちらし寿司の酢飯や色んな海鮮も用意されていました。
めちゃくちゃ豪華でボリュームたっぷりのちらし寿司!!

ちらし寿司 ちらし寿司用の海鮮 ちらし寿司用の海鮮 ちらし寿司用の海鮮

いくら~♪
(いくらは飲み物!と豪語したおかげでたくさん頂いちゃいました。)

マグロが大好きな私はちらし寿司を食べてから、みんなにドン引きされるくらいマグロのお刺身だけをお皿に山盛り乗せて食べちゃった(*ゝω・)てへぺろ☆

あー!!
食べることに夢中で、オリジナルちらし寿司とお皿に山盛り乗っけたマグロのお刺身の写真を撮り忘れました!!( ;∀;)

鶏の解体ショーはある飲食店で見たことありますが、マグロの解体ショーを生で見たのは初めてでした。
超絶良い経験をさせてもらいました~( *^艸^)

美味しい料理やお酒も堪能しすぎました

マグロ以外にも美味しい料理やお酒がたくさん!

サラダと鶏のからあげ 生ハムサラダ 生ハムサラダ用ドレッシング

生ハムサラダには定番のイタリアンドレッシング、焙煎ごまドレッシング。
こちらもご用意していただきました。

塩の鶏のからあげ

鶏のからあげは2種類の味があって、上の写真は塩味の鶏のからあげ。

しょうゆの鶏のからあげ

こちら、しょうゆ味の鶏のからあげ。

もちろんどっちの味も頂きました。
サクッジュワ~ジューシーで大変美味しゅうございました。
(鶏のからあげは飲み物!と豪語する広報いっちゃん。)

フランクフルト

あ!大好きなフランクフルト!!!

実は他に、チーズ入りとレモンハーブの2種類のひと口サイズのソーセージもあり、どちらもいっぱい食べてしまいました( *´艸`)ぐへへ
(ソーセージもフランクフルトもいくらでも食べられる・・・)

マタハリのカレー マタハリのカレー用ライス

さらに!マタハリさんのカレーもペロリ(・┰<)
(え、当然カレーも飲み物ですよね?)

お世話になっているお客様からは、すごい量のドリンクを差し入れていただきました。
お心遣いありがとうございます。

お客様からの差し入れのお酒 お客様からの差し入れのドリンク

本当に頂いた量がすごすぎて、さすがに1日で飲みきることはできませんでした(笑)

毎度のことながら、ビュッフェスタイルなので、みんな食べたい料理を食べたいだけ自分のお皿に盛り付けまくる!

ビュッフェで並ぶ マスタードを眺める社員たち お皿に料理を盛り付ける

ご飯をいっぱい食べる人が多いので、料理は早めに取りに行かないとすぐに無くなっちゃうんです( ;∀;)
だから私も「私の分も取って~!」と他の社員にお願いすることも(笑)

パーティーも終盤に差し掛かり、社内で重大(?)発表もあったため、さらに大盛り上がり。

盛り上がっている写真

弊社の代表取締役社長の光ちゃんマンは普段すごくクールなんですが・・・
見てください!この良い感じの笑顔!!

良い顔してる光ちゃんマン社長

良い顔してるな~。

そういえば私、マグロをはじめ出てきた料理全部大好きって言うてますけど、決して「私が食べたいから用意してください」と言って用意していただいたわけではありません。
たまたま用意してくださった料理を飲み物って豪語しているだけだから!←

最後に

11周年を迎えたジョイントメディア。
毎年皆様のおかげで盛大に開催させていただいております。

そして、この度の11周年記念パーティーもおかげ様で大盛況かつ無事に終えることができました。

改めて、御礼を申し上げます。

創業日の8月5日、12年目がスタートしました。

ジョイントメディア一同、気持ちを新たに邁進いたします。
今後もお世話になるかと存じますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

今回、お忙しい中足を運んでくださいましたお客様、楽しい時間をご一緒できたこと、心より感謝申し上げます。

<Special Thanks (50音順)>
・アモーレ様
・一森様
・イロタス建築工房様
・紀田様
・グリーンライフ様
・CO楽兆様
・堺シュライクス様
・佐々木様
・アニメバーたまりば様
・テラシタ様
・フェイス様
・マタハリ様
・屋良様

では、広報のいっちゃんでした\(^o^)/

解体ショーを始めようとする夏凪氏
つくろう堺市民球団の代表取締役
さて、マグロ解体しようかー。
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つくろう堺市民球団の代表取締役・夏凪氏!マグロの解体できるんですか!?
つくろう堺市民球団の代表取締役
いや、できひん。
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なんじゃそら\(^o^)/


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